ワカメを戻すきゅうりの塩もみ作業無く簡単に美味しくできます。マヨネーズ少なめにして豆乳多く入れるとヘルシーに食べれますよ
このレシピの生い立ち
学校の給食で出ていたのを思い出して再現しました
材料
- ちくわ 4本
- きゅうり 2本
- 乾燥ワカメ お好きなだけ
- シーチキンノンオイル 1缶
- 玉ねぎ 1/4
- 鶏ガラ粉末 小さじ1
- 塩 少々
- マヨネーズ 大さじ3
- 豆乳 大さじ1
作り方
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1
乾燥ワカメをボールに入れ、輪切りにしたきゅうりと薄切りにした玉ねぎを入れ、塩を入れる。水が出て乾燥わかめが戻ります。
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2
1のボールにシーチキンノンオイル汁全部入れる。少し時間を置いたら、竹輪を輪切りにしていれる。
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3
調味料を入れて混ぜて完成です。
コツ・ポイント
簡単に作れるように、レシピ新しくしました。