簡単よ冬瓜スープ

和風のスープで、あったまります。
このレシピの生い立ち
母の味、再現しようと修行中です。

材料

  1. 冬瓜 1/4カット
  2. シーチキン 1缶
  3. だしの素 大1/2
  4. しょうゆ 大1

作り方

  1. 1

    冬瓜は皮とタネを除き、一口大に切る

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、顆粒本だしの素を入れる。

  3. 3

    冬瓜を入れ

    しょうゆも入れる

  4. 4

    冬瓜に火が通ったら、シーチキンを汁ごと入れる

  5. 5

    一煮立ちしたら出来上がり。

コツ・ポイント

冬瓜、意外と早く火が通ります。簡単です。

Tags:

しょうゆ / だしの素 / シーチキン / 冬瓜

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