冷凍のカットマンゴーとミキサーを使えば、
時間短縮・美味しいスイーツの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
冷凍マンゴーが売られていたので、
何か・・・作りたい!!と考えました。
材料
- 冷凍マンゴー 200g
- 牛乳 200ml
- 砂糖 大2
- ゼラチン 小1(5g)
作り方
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1
鍋に牛乳と砂糖を入れ、火にかけてよく混ぜる。
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2
煮立つ前に火を止めて、ゼラチン加えよく混ぜる。
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3
ミキサーに冷凍マンゴーと②を入れ、スイッチオン!!
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4
マンゴーがなめらかになったら、容器に入れて冷やし固める。分量外ですが、
ホイップクリームやフルーツを添えても良いよ☆
コツ・ポイント
今回は、すぐ溶けるタイプのゼラチンを使いました。
ふやかすタイプのゼラチンを使うときは、あらかじめ水・大1で
ふやかしておいてくださいね(^u^)
冷凍マンゴーはスーパーの冷凍食品売り場で買いました♪
ふやかすタイプのゼラチンを使うときは、あらかじめ水・大1で
ふやかしておいてくださいね(^u^)
冷凍マンゴーはスーパーの冷凍食品売り場で買いました♪