簡単やわらかふんわりマンゴープリン

冷凍のカットマンゴーとミキサーを使えば、
時間短縮・美味しいスイーツの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
冷凍マンゴーが売られていたので、
何か・・・作りたい!!と考えました。

材料

  1. 冷凍マンゴー 200g
  2. 牛乳 200ml
  3. 砂糖 大2
  4. ゼラチン 小1(5g)

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳と砂糖を入れ、火にかけてよく混ぜる。

  2. 2

    煮立つ前に火を止めて、ゼラチン加えよく混ぜる。

  3. 3

    ミキサーに冷凍マンゴーと②を入れ、スイッチオン!!

  4. 4

    マンゴーがなめらかになったら、容器に入れて冷やし固める。分量外ですが、

    ホイップクリームやフルーツを添えても良いよ☆

    • 簡単・やわらか・ふんわり☆マンゴープリン作り方4写真

コツ・ポイント

今回は、すぐ溶けるタイプのゼラチンを使いました。

ふやかすタイプのゼラチンを使うときは、あらかじめ水・大1で

ふやかしておいてくださいね(^u^)

冷凍マンゴーはスーパーの冷凍食品売り場で買いました♪

Tags:

ゼラチン / 冷凍マンゴー / 牛乳 / 砂糖

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