簡単やみつき鶏団子スープ

ゴロゴロ入った肉団子をがっつりたっぷりめしあがれ★このレシピの生い立ち下の娘（１歳９ヵ月）が鶏団子が好きなので。

1. ★鶏ひき肉 400㌘
2. ★ネギ(みじん切り) １本
3. ★酒 大さじ1
4. ★片栗粉 大さじ１
5. ★みそ 小さじ２
6. ★白ごま 好きなだけ
7. ★生姜（チューブorすり下ろし） 小さじ１～
8. 白菜 ４～５枚
9. ほうれん草（ゆでたもの） 1/2束
10. ☆水 ５カップ
11. ☆醤油・みりん 大さじ５
12. ☆ダシの素 大さじ１

1. 1

   ほうれん草・白菜は食べやすいサイズにカットします。

2. 2

   ボールに★を混ぜ合わせます。

3. 3

   鍋に☆・白菜を入れて白菜の芯に火が通ったら２をスプーンなどで丸めて入れ５～６分煮たらほうれん草を入れ一煮立ちで完成。

4. 4

   お好みで黒こしょうを振って下さい。