無限ピーマン第１７弾！
ピリ辛なしっかりめの味で、めちゃうま♪
ごはんもビールもすすむよ～♪
材料
- ピーマン ４個
- 切り干し大根 （乾燥）３０g
- ☆オイスターソース 大さじ１
- ☆白ごま 大さじ１
- ☆ごま油 大さじ１／２
- ☆味ぽん 大さじ１／２
- ☆豆板醤 小さじ１
- ☆生姜（チューブ） ３センチ
作り方
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1
切り干し大根を袋に書いてある通りに熱湯や水で戻し、ギュッーっとしっかり水気を切る。
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2
ピーマンを細切りにして耐熱ボウルなどに入れてラップをし、６００wで１分30秒レンチンして、、
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3
キッチンペーパーなどで水気を切る。
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4
粗熱がとれたら、ボウルに切り干し大根、ピーマン、☆を入れてよく和える。
出来上がり♪ -
5
基本の中華味の無限ピーマンもオススメです♪
レシピID：21964496 -
6
ヘルシーなコチラもオススメ♪
レシピID：22075223 -
7
個人的にはこれがいちばんお気に入りで、よく作ってます♪
レシピID：20595128
コツ・ポイント
レンチン１分30秒だと、ピーマンの苦味や歯応えが多少残るので、苦手な方は少し長めにレンチンしてください。
