簡単やみつき春菊とじゃこのおにぎり

生の春菊の香りとじゃこの塩味がベストマッチ！一度食べると春菊好きになりますよ〜♪温かいご飯に混ぜるだけの簡単レシピです。

材料

  1. 炊いた白米 2膳
  2. 春菊 30g
  3. ちりめんじゃこ（しらすでも） 5g
  4. ○塩 少々
  5. ○昆布茶 小さじ1/2
  6. ○しょうゆ 小さじ1/4
  7. ○ごま油 小さじ1/2
  8. ○松の実（あれば） 5g
  9. 焼き海苔 適量

作り方

  1. 1

    春菊はみじん切りに、ちりめんじゃこは熱湯大さじ1に付けてやわらかくしておく。

  2. 2

    ボウルに1と○を次々と加え、混ぜる。

  3. 3

    2に炊いた白米を加え、混ぜ合わせる。

    ☆冷や飯や冷凍ご飯は電子レンジで温めればOK。

  4. 4

    おにぎりを握って、焼き海苔を巻けば完成！

コツ・ポイント

松の実の量は、春菊の香りと味を殺さぬよう控えめがおすすめです。松の実の代わりに白すりごまもOK。混ぜご飯でもご飯にのせて食べても美味しいですよ♪

☆春菊とひじきの混ぜご飯（レシピID：18496472）もアップしました。こちらもおすすめです♪

Tags:

○ごま油 / ○しょうゆ / ○塩 / ○昆布茶 / ○松の実（あれば） / ちりめんじゃこ（しらすでも） / 春菊 / 炊いた白米 / 焼き海苔

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