家にあるもので簡単に作れます!お弁当にも是非!このレシピの生い立ち職場の給食を真似て作ってみました!
- 鶏モモ肉(鶏胸肉) 1枚
- 片栗粉 大さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
- ◎ケチャップ 大さじ2
- ◎みりん 大さじ1
- ◎醤油 大さじ1
- ◎チューブニンニク 小さじ1
作り方
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1
◎の調味料をよく混ぜ合わせておく
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2
鶏肉を一口サイズに切り、片栗粉をまんべんなくつける
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3
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉に両面しっかり焼き色がつくまで焼く
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4
①の調味料たちを③に入れ、1分ほど中火で混ぜ絡める