サバ水煮缶と納豆さえあれば出来る簡単ランチ~!
このレシピの生い立ち
サバと納豆・・・ちょっとミスマッチに思えますが 絶妙に合いますよ~。ぜひお試しください~。
材料
- ゆでうどん 1袋
- 納豆 1コ
- サバ水煮缶 1/3コ
- 半熟卵 1コ
- 麺つゆ 少々
- ねぎ(みじん切り) 適量
作り方
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1
半熟卵を作っておく。お好みで温泉卵もいいですね。
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2
納豆を混ぜてサバ水煮缶を一緒に混ぜる。
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3
2にねぎをのせてめんつゆを適量(少量)入れ サバ缶の汁も入れます。
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4
うどんをさっとゆでて つけ麺でどうぞ~! キムチをトッピングするのも美味しいですよ!