簡単やみつきエシャロット

簡単ですぐできるのに、旦那大喜び(^^)♪1度食べたら、やみつきになります♡

1. エシャロット 10本
2. ふじっ子 (塩こんぶ) 10g
3. 料理酒 (なくても可) 少々

1. 1

   エシャロットを水で洗い、斜め細切りにしてタッパーに入れます。

2. 2

   ふじっ子と料理酒を加えて混ぜます。

3. 3

   冷蔵庫に入れて30分置き、もう1度混ぜたら出来上がりです(^^)

4. 4

   そのまま食べてもOK！私はご飯の上にのせて食べるのがお気に入りです♡

コツ・ポイントエシャロットは薄く切りすぎないほうが、シャキッとしていて美味しいです♪