おうちにある材料で簡単にできて、ボリューム満点です！
お好み焼きが好きな人は、絶対好きなはずー♡(*ˊᗜˋ*)/♡
材料
- もやし １袋
- 豚バラ（１５cmくらい） ３枚
- 卵 １個
- 塩コショウ 適量
- お好みソース 適量
- マヨネーズ 適量
- 刻みのり 適量
- ねぎ 適量
作り方
-
1
もやしは軽く水洗いし、ザルにあげておく。
-
2
油を敷いたフライパンで、溶き卵で薄焼き卵を作り、キッチンペーパーにのせる。
-
3
②のフライパンに豚肉を入れて炒める。（豚肉から油が出るので、油不要です）
-
4
豚肉にある程度火が通ったら、もやしを入れて、塩コショウをし、もやしが透明になるまで、炒める。
-
5
④をお皿に盛り、②の卵をかぶせる。
-
6
お好みソースとマヨネーズをかけて、刻みのりとねぎをトッピングしたら完成☆
コツ・ポイント
塩コショウの代わりに、自宅に味覇（ウェイパァー）やシャンタンがあるなら、代用するとよりコクが出ます。
