もやしでプラス一品!冷蔵保存 約3日このレシピの生い立ち箱根の某ホテルでシェフをやっていた、調理師さんに教わったレシピをアレンジしました♪
- もやし 1袋(200g)
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)醤油 大さじ2/3
- (A)塩 小さじ1/3
- 塩いりごま 少々
作り方
-
1
もやしを2分茹でる水気を絞る
-
2
(A)を加えて混ぜる盛り付けてごまをふる
コツ・ポイント#引き算レシピ[https://cookpad.com/jp/search/%23%E5%BC%95%E3%81%8D%E7%AE%97%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94?event=search.hashtag]調味料をシンプルにしました醤油は薄口醤油の方が、ナムルには合うと思います(^^)もしご家庭にあれば薄口醤油をお使いください。#もやし[https://cookpad.com/jp/search/%23%E3%82%82%E3%82%84%E3%81%97?event=search.hashtag] #つくおき[https://cookpad.com/jp/search/%23%E3%81%A4%E3%81%8F%E3%81%8A%E3%81%8D?event=search.hashtag] #ナムル[https://cookpad.com/jp/search/%23%E3%83%8A%E3%83%A0%E3%83%AB?event=search.hashtag] #栄養士[https://cookpad.com/jp/search/%23%E6%A0%84%E9%A4%8A%E5%A3%AB?event=search.hashtag]