もう一品ほしい時に!また作り置き出来ますし冷やしていただくと美味しいです。
このレシピの生い立ち
キムチをさっぱりいだだきたいと思いしゃきしゃきもやしとあわせてみました!
材料
- 根なしもやし 200g
- キムチ 60g
- しそドレッシング 大さじ1
- しょう油 大さじ1
- お酢 大さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
-
1
もやしは水洗いしてざるにあける。
キムチは細かくきざんでおきます。 -
2
シリコンスチーマーにもやしを入れて、電子レンジで2分ほど!
-
3
蒸しあがったもやしは水けをきり、きざみキムチ、しそドレッシング、しょう油、お酢、ごま油であえます!
コツ・ポイント
根なしもやしを使うと簡単です!もやしのしゃきしゃきかんを生かしたいので電子レンジの時間に気をつけましょう。