もやしは「アミノ酸」が豊富に含まれています。生きていくうえで貴重な必須成分。お弁当や肴にもいいね！もやしを食べよう！！
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなったので。
材料
- スライス豚肉 好きな分
- ゴマ油 適量
- もやし 1袋
- 焼肉のたれ 適量
- だしの素 個包装1個
- 醤油 適量
作り方
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1
今回のレシピ、スライス豚肉は冷凍のを使うので事前に加熱時短も兼ねて2分ほどレンチン！してあります。
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2
フライパンにゴマ油をしいて、スライス豚肉の「赤色」が「白っぽく」変わるまで炒める。
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3
次にもやしを入れて、だしの素、焼肉のたれ、醤油で味つけして、好きな食感になるまで炒めたら出来上がり。
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4
【メモ】だしの素は常備におすすめ！
コツ・ポイント
・スライス肉は普通のでも冷凍でもOK。1️⃣ではそのことを言っています。
