15分でできますよ
このレシピの生い立ち
彼氏がトマト食べられないので赤ピーマンを使いました、急に来た彼氏への晩ご飯簡単バージョンです(^^)/
材料
- 鶏もも肉 300g
- 玉ねぎ 1/4
- パプリカ（赤、黄色） 1/4
- ブロッコリー 1/4
- キノコ類（何でも） 1/4
- 塩麹 小さじ1
- めんつゆ 小さじ1
- 胡椒、バター、チーズ 適量
- ホイル 適量
作り方
-
1
鶏もも肉（一口大）塩麹をもんでおく。
-
2
タマネギを切りホイルの下に引く。もんであった鶏もも肉をのせ、野菜を一口大に切って載せる。
-
3
めんつゆを回しかけてマヨネーズをかけて、胡椒をかける。
-
4
ホイルを閉じ、フライパンに直に乗せ、10分～15分フライパンふたを閉じ蒸す。
-
5
できたらお好みでバターひとかけら、チーズなどを乗せるとコクが出ます
コツ・ポイント
色合い鮮やかに、黄色、赤、緑は大切です。
