簡単もつ焼き

焼肉のタレを使って作る簡単もつ焼き!タレ次第で味も変わりますよ!このレシピの生い立ち特になし

  1. 豚ボイルもつ 300g
  2. ねぎ 1/2本
  3. にんにく 3かけ
  4. しょうが 1かけ
  5. お好みの焼肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    豚もつはねぎの青い部分としょうがの皮を入れて下茹でする。15分くらいしたら、茹で汁、ねぎ・しょうがの皮を捨てる。

  2. 2

    豚もつ・みじん切りにしたねぎ・にんにくをビニール袋に入れ、お好みの焼肉のタレも入れて、もんで味を馴染ませる。30分くらいおいていおく。

  3. 3

    フライパンに少量の油をしき、2を焼く。火が通ったら皿に盛り付けねぎを飾る。

コツ・ポイント味を馴染ませる時間は調節してください。焼肉のタレを変えると色んな味が楽しめます。

Tags:

お好みの焼肉のタレ / しょうが / にんにく / ねぎ / 豚ボイルもつ

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