焼肉のタレを使って作る簡単もつ焼き!タレ次第で味も変わりますよ!このレシピの生い立ち特になし
- 豚ボイルもつ 300g
- ねぎ 1/2本
- にんにく 3かけ
- しょうが 1かけ
- お好みの焼肉のタレ 適量
作り方
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1
豚もつはねぎの青い部分としょうがの皮を入れて下茹でする。15分くらいしたら、茹で汁、ねぎ・しょうがの皮を捨てる。
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2
豚もつ・みじん切りにしたねぎ・にんにくをビニール袋に入れ、お好みの焼肉のタレも入れて、もんで味を馴染ませる。30分くらいおいていおく。
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3
フライパンに少量の油をしき、2を焼く。火が通ったら皿に盛り付けねぎを飾る。
コツ・ポイント味を馴染ませる時間は調節してください。焼肉のタレを変えると色んな味が楽しめます。