簡単もっちりクレープの皮

フライパンで簡単に作っていただけます(*^o^)/\(^-^*)!
このレシピの生い立ち
なんとなく(*^o^)/\(^-^*)!

材料

  1. ホットケーキミックス 大さじ4杯
  2. 薄力粉 大さじ1杯
  3. 片栗粉 小さじ1杯
  4. 200㏄
  5. サラダ油 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    ボールに材料をすべて投入し、混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンを弱火で加熱し、キッチンペーパーで油をうすく伸ばす。

  3. 3

    熱が通ったら、生地を弱火で焼く。1枚につきおたま1杯弱ほどを投入し、フライパンを火から少し離して回して薄く生地を伸ばす。

  4. 4

    ふつふつと表面に小さな泡が浮き始めたら、ひっくり返して裏側も焼く。

  5. 5

    お好みのクリームや果物、ジャムなどをトッピングして完成(*^o^)/\(^-^*)

コツ・ポイント

片栗粉を入れると生地がもっちりし、焼くとき破れにくくなります(*^o^)/\(^-^*)

Tags:

サラダ油 / ホットケーキミックス / / 片栗粉 / 薄力粉

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