ダイエットにも子供ももりもり食べちゃいますよー♡
このレシピの生い立ち
はんぺんがあったので!
材料
- はんぺん 1枚
- 人参 少し
- 万能ネギ 少し
- 片栗粉 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 油 適量
作り方
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1
野菜を切って、ボウルに小さめにちぎったはんぺんを入れ、フォークや手ではんぺんを潰す
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2
潰したら、野菜を入れ片栗粉をいれてまぜ形を整える
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3
フライパンに油をひき、はんぺんを焼く。醤油と砂糖を混ぜておく
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4
両面焼けたら、砂糖醤油をいれ絡めながら両面に味をつけて完成★
コツ・ポイント
周りがカリカリが好きな人は、焼いてる時に味付をしないで、食べるときにお好みのソースをかけると(^ー^)b