簡単もう品大根のタラマヨサラダ

冷蔵庫に余ったたらこがあったらとりあえず、もう一品はこれ!このレシピの生い立ち大根サラダが食べたくて、たらこマヨネーズと和えてみた!我が家の定番

  1. 大根 中1/4本くらい
  2. たらこ 1腹
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1

    大根を千切りにする。キッチンペーパーで軽く水分を取っておく!

  2. 2

    ボールの中で、たらこをスプーンなどで薄皮から出し、マヨネーズと混ぜる。

  3. 3

    1を加えてよく和えて、お皿に移し、乾燥パセリをかけたら出来上がり!!

コツ・ポイント大根はシャキシャキがおいしいので、塩もみしないで、キッチンペーパーで水分を取っておく!

Tags:

たらこ / マヨネーズ / 乾燥パセリ / 大根

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