簡単めんつゆで山形だし風

ご飯に！冷奴に！パスタに！？何でも合う夏バテに最高です☆このレシピの生い立ちスーパーに売ってる山形だしは量も少なく、値段も安くないので自分で作れないかと…。

1. なす 中3個
2. きゅうり 大きめ1本
3. オクラ 8本
4. みょうが 3個
5. めんつゆ 3倍濃縮タイプ 50ml
6. ※醤油 中さじ1

1. 1

   なすをさいの目切りにし、水にさらしておく。その間にオクラを茹でる。

2. 2

   きゅうりもさいの目切りに。みょうがはみじん切りに！

3. 3

   茹でたオクラをみじん切りにしたら醤油以外の全ての材料を混ぜたら出来上がりー！！

4. 4

   ※醤油は味が薄く感じた人だけ入れてください！！

コツ・ポイント※味濃い目が好きな私は醤油を入れましたが、入れなくても美味しいです。