簡単めちゃウマレタスと豆腐のサラダ

家にあるものですぐできる♡
このレシピの生い立ち
ドレッシングは使わず、イタリアン風にアレンジしたくて考えました。
調味料はお好みの量で調整してみてください！

材料

  1. 豆腐 1丁
  2. レタス 3〜4枚
  3. Aオリーブオイル 小さじ2
  4. A粉チーズ 小さじ1
  5. Aコンソメ(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーなどに包んで、おにぎりをむすぶように手でギュッと水気を絞る

  2. 2

    レタスはちぎって洗い、ザルにあげ水を切っておく

  3. 3

    Aの調味料を加えて和えたらできあがり♪

コツ・ポイント

豆腐が崩れるのが嫌な方は、しっかり水切りをして賽の目に切ってもOK！

バジルやガーリックパウダーを入れても美味しいと思います♪

Tags:

Aオリーブオイル / Aコンソメ顆粒 / A粉チーズ / レタス / 豆腐

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