簡単めちゃうまカレー

めっちゃ簡単！！なのにめっちゃ旨い！！15分もあればカレーが出来ちゃいます♪このレシピの生い立ちイタリア料理屋さんのまかないカレー♪簡単に作れて失敗なしです！！

1. なす 2本
2. じゃがいも 1個
3. 人参 2ｃｍ
4. ピーマン 1個
5. プチトマト 6個
6. たまねぎ 1/2個
7. ミートソース 1缶
8. カレールー 3個

1. 1

   火が通りやすいよう、ナス・人参・ピーマン・ジャガイモを小さく乱切りにする。

2. 2

   プチトマトはヘタをとって半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   鍋に油を入れ、ナス・玉ねぎ・人参・ジャガイモ・プチトマトを炒める。

4. 4

   ミートソースと水200ｃｃくらいを加え、中火で煮る。

5. 5

   野菜が柔らかくなればルーを加え、5分ほど弱火で煮込めば完成！！