れぴまが＊ニューストピック紹介！感謝❀誰かに見せたくなるお店に出てくるような、まん丸目玉焼き！玉ねぎがシャキっと食感♬
材料
- 卵 １つ
- 玉ねぎ(輪切り) 1カット
- ブラックペッパー お好みで
- 塩コショウ お好みで
- ・新玉ねぎ 時期により
作り方
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1
材料です★
玉ねぎが大きくて
卵はSかＭがいいです。 -
2
玉ねぎを厚めにまーっすぐ輪切り！
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3
玉ねぎの真ん中を優しく、くり貫く！
(使うのは外枠のまわり部分のみ) -
4
フライパンに油をひいて、③の玉ねぎを両面焼く。（私はオリーブオイル）
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5
玉ねぎの真ん中にめがけて卵を優しく落としてね。お好みでブラックペッパーや塩コショウして♪
画像）失敗の例！
でも大丈夫✩ -
6
あとは蓋をして☆
お好みの硬さになるまで焼いてください -
7
私はこのくらい半熟が好き(´v｀＊)
まん丸、気にならない方はこのままご飯の上に乗せてね☛ -
8
※まん丸に挑戦の方！卵・玉ねぎ選び失敗した方！このように箸などで玉ねぎの縁に沿って切り取る！勿論切り取った白身も食べて！
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9
ほ～ら、綺麗にまん丸でしょ＾＾オニオンエッグの出来上がりー！どやッ！(‾^‾)
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10
オススメ！卵かけご飯 レシピID : 19487565
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11
バターをぬったトーストに！マヨケチャで✩
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12
余す事なく試してね♬人気検索1位のフライドオニオン！
レシピID : 19669594 -
13
ととろ＆めいさんの”ジューシー✩ハムエッグバーガー”
レシピID : 19805638
同レポ下さる方、急増中！お試しを -
14
genzi314さんが破けても玉ねぎを支えフライパンを傾ければ白身が流れないようです！なるほど傾ければいいのか！凄い！
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15
＊H26.3.25＊
祝話題入り！皆様の綺麗なまん丸のオニオンエッグに感激です＾＾ -
16
H26.4.11
ニューストピックでいいことづくめの玉ねぎカップで紹介して頂きました❀ -
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Ｈ26.10.16(#^.^#)カテゴリ入り★
コツ・ポイント
一番は卵、玉ねぎ選びが大事！
とにかく！玉ねぎは厚めに真っ直ぐ切ること！
カットが薄いと白身がでてくる！
もし、はみ出ても修正できるから挑戦してみてね
とにかく！玉ねぎは厚めに真っ直ぐ切ること！
カットが薄いと白身がでてくる！
もし、はみ出ても修正できるから挑戦してみてね
