簡単まぐろの絶品漬け

簡単!まぐろの絶品漬け丼このレシピの生い立ちまぐろ漬けが大好きで、すぐ作れたべれたら、、、と思いつくってみました!

  1. まぐろ 150g
  2. ●職員 60cc
  3. ●みりん 60cc
  4. ●酒 10cc
  5. ごはん 適量

作り方

  1. 1

    まぐろを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ●の調味料をあわせジップロックへいれ、冷蔵庫で三時間ほど冷やします。半日つければしっかり漬けになりますよ!

  3. 3

    三時間たったら、ご飯にのせて完成!

コツ・ポイントしっかり漬けたい!というかたは半日ほどねかせるのがおすすめです。

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ごはん / まぐろ / みりん / 職員 /

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