簡単でおいしいパスタができました(^^)/一人ランチでも、旦那様にも★
このレシピの生い立ち
おいしいパスタを簡単に作りたいなぁと思ってo(^-^)o
材料
- パスタ 100㌘
- まいたけ 1袋
- にんにく 1かけ
- オリーブオイル 大さじ1
- バター 10㌘
- ポン酢 大さじ1
- 塩胡椒 適量
- 海苔 好きな量
- 黒胡椒 適量
作り方
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1
パスタを茹でる
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2
フライパンを熱したらオリーブオイル、バター、みじん切りしたにんにくを投入。
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3
にんにくの香がしたらいしづきを取り、ほぐしたまいたけを投入。
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4
塩胡椒をふる。
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5
茹で上がったパスタをフライパンへ。まぜてポン酢をぐるっといれる。
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6
皿に盛り付け黒胡椒をふり、海苔をかけて出来上がり(^O^)
コツ・ポイント
まいたけだけじゃなくても(^-^)きのこならなんでもおいしそう★
