簡単ほくほくジャガイモのマヨソースかけ

ほくほくのじゃがいもにマヨネーズとケチャップで作った特製ソースをかけて。このレシピの生い立ちじゃがいもを実家からもらったんで、ゆでて食べようと。せっかくだからソースを適当にアレンジしたら意外とうまかった。

1. ジャガイモ 2個
2. マヨネーズ 大さじ２
3. ケチャップ 小さじ１
4. あらびき胡椒 適量
5. クレイジーソルト 適量
6. 辛味orタバスコ 好みで

1. 1

   ジャガイモは良く洗って、シリコンスチーマ—で3分程度加熱します

2. 2

   マヨネーズ、ケチャップ、こしょう、塩を混ぜてソースを作り、ジャガイモの上にかけて出来上がり

コツ・ポイントマヨネーズにケチャップの相性が意外とよいです。好みで、タバスコをかけるとおいしいですよ。