簡単にできるほうれん草のごまペースト和えです。副菜にどうぞ!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピにアレンジを加えました
材料
- ほうれん草 1袋
- 塩麹 小さじ1
- めんつゆ 大さじ1
- ごまペースト 大さじ2
- かつお節 お好みで
作り方
-
1
ほうれん草をゆでます
-
2
ゆであがったほうれん草を食べやすい大きさに切り塩麹、ごまペースト、めんつゆを加えまぜます。
-
3
最後にかつお節をいれて軽くまぜれば完成!
コツ・ポイント
ほうれん草を茹ですぎないように注意してください。