簡単ほうじ茶ミルクゼリー

ゼラチンのミルクプリンとは違うみずみずしさこのレシピの生い立ち黒蜜が合う和風ゼリーに挑戦！

1. 牛乳 300ml
2. ほうじ茶パウダー 小さじ1/2
3. 砂糖 大さじ１
4. 粉寒天 小さじ1/2

1. 1

   ほうじ茶パウダー、砂糖に牛乳を少し加えて混ぜ溶かす。

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2. 2

   小鍋に牛乳、粉寒天を加えて温めて混ぜ溶かして2分ほど煮る。ほうじ茶パウダー、砂糖を加えて混ぜ溶かす。

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3. 3

   器に移して、水で冷やして冷蔵庫で冷やし固める。※甘さ控えめなので黒蜜などおすすめ

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コツ・ポイント粉寒天は少なめで水まんじゅう風