ミミのところでもちゃんと染み込みます！
このレシピの生い立ち
食パンの耳になかなか染み込まないので、卵白を除いてみたらいい感じになったので！
材料
- 牛乳 100ml
- 卵黄 1個分
- バニラエッセンス(あれば) 1,2滴
作り方
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1
食パンを4等分に切る。
一口サイズにしたい場合は9等分。切るのめんどくさかったらそのまま(笑) -
2
材料をボウルに全部いれて均一になるまで混ぜる。
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3
平らなトレイを用意し、そこを混ぜ合わせたものを流し込む。
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4
トレイに食パンを並べる。
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5
液体がパンに染み込むまで3分くらい待つ。
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6
液体がなくなってきたら、フライパンにバターやマーガリンをひいて弱火でじっくり焼く。
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7
いい焼き色がついたら完成☆
コツ・ポイント
焼いてる時はフタをすると中までふかふかになります。
焦げないように頻繁にひっくり返してください。
焦げないように頻繁にひっくり返してください。
