簡単ふわふわバナナマフィン

☆の粉類はあわせてふるいます。卵を軽く溶いて砂糖を加えホイッパーですり混ぜます。

１にバナナをそのまま投入し、ホイッパーでがつがつとつぶします。完全につぶしきれなくてもＯＫです。

２にサラダオイルを加え分離しないようにホイッパーで混ぜ、ヨーグルト・牛乳も加えよく混ぜます。

３に１の粉類を加えスプーンで混ぜ、１８０℃に予熱したオーブンで３０～３５分焼き、竹串に何も付いてこなければできあがり！

出来上がりはこんな感じふわふわもちっ！とした仕上がり。