簡単ふわふわイーストドーナツ

簡単にイーストドーナツ、ホームベーカリーで一次発酵までお任せ!牛乳を豆乳に変えてヘルシーに(^_^)

  1. 強力粉 150g
  2. 薄力粉 70g
  3. スキムミルク 10g
  4. 砂糖 30g
  5. 3g
  6. 1個
  7. 豆乳 100cc
  8. 太白ごま油 20g
  9. ドライイースト 3g
  10. ☆揚げ油(太白ごま油) 適量

作り方

  1. 1

    3930246

  2. 2

    何回もひっくり返さずじっくり揚げます

  3. 3

    粗熱が取れたらドーナツシュガーや粉砂糖をふりかけていただいます☆

コツ・ポイント豆乳でも美味しくできます。2時発酵をきちんとすればホワイトラインがきれいに出ます。きな粉をまぶしても美味しいです!

Tags:

スキムミルク / ドライイースト / / / 太白ごま油 / 強力粉 / 揚げ油 / 砂糖 / 薄力粉 / 豆乳

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