【2019.8.4話題入り】
ふわふわとろとろオムライス♪
ご飯があればすぐできる!
材料
- ご飯(冷やご飯のときは温める) 1.5合
- 玉ねぎ 1/2個
- 人参 1/2本
- ウィンナー 6本
- ケチャップ 大さじ5
- ウスターソース 大さじ1/2
- コンソメ 1個
- 卵 4個
- マヨネーズ 大さじ2
- 牛乳 大さじ2
- 塩こしょう 適宜
- 油 適宜
- バター 10g
作り方
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1
玉ねぎ、人参はみじん切り、ウィンナーは小口切りにする。
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2
ボールに卵2個.牛乳大さじ1、マヨネーズ大さじ1、塩こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。(一人分)
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3
フライパンに油を熱し1を入れて炒め、塩こしょう、ケチャップ、ウスターソース、砕いたコンソメを加えさらに炒める。
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4
火を止めて温かいご飯を入れて混ぜ合わせ、再び火をつけて水分を飛ばしながら炒める。
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5
お茶碗にケチャップライスをよそってお皿に盛り付ける。
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6
フライパンに油とバターを熱し、卵を入れて大きくかき混ぜる。
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7
卵が固まり始めたら、フライパンを動かしながら半熟卵を作り、フライパンからお皿に卵をスライドさせる。
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8
ケチャップをかけて完成。
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9
若葉のイチゴロールさん、つくれぽ嬉しくてコメなしで掲載してしまいました。ごめんなさい。また作ってくださいね。
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10
カレーピラフにホワイトソースかけました♪
ID20511404 -
11
オムカレーピラフ
ID20571207
コツ・ポイント
特にありません。
ピーマンがあればぜひ加えてください。
ピーマンがあればぜひ加えてください。