残ってるココアを、美味しく消費♪
豆腐効果で、しっとり。
ホットケーキミックスで、簡単です！
このレシピの生い立ち
家にある材料で、簡単におやつを作りたかったので。
材料
- 卵 2個
- 豆腐（絹） 150g
- 砂糖 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
- ココア 20g
- ホットケーキミックス 100g
作り方
-
1
オーブンを180℃に余熱する。
ボールに、卵、砂糖、豆腐、サラダ油を入れ、豆腐が全部潰れて馴染むまで、よく混ぜる。 -
2
1のボールに、ココアとホットケーキミックスを入れて、混ぜる。
マフィンカップに、均等に入れ、18分焼く。
コツ・ポイント
ココアは、森永ミルクココアを使用してます。
純ココアでも、OKです。
純ココアでも、OKです。
