ご飯焚き上げ時間込みでも1時間で出来上がり!
簡単なのに子供大喜び!
洗い物少なくてママも大助かり‼︎
このレシピの生い立ち
娘のひな祭りに(^ω^)
材料
- ちらし寿司 子供茶碗一膳分
- たまご 1個
- きゅうりの輪切り 4枚
- にんじんの煮物 輪切り2枚
- うずらたまご 1個
- 海苔 1枚
- 桜でんぶ 小さじ1
作り方
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1
ちらし寿司は市販品使用。炊飯釜で混ぜる。
子供が食べやすいようにごはんは柔らかめに焚き上げました。 -
2
たまごは白だしとみりんとてんさい糖で甘めの炒り卵を作る。
にんじんの煮物も白だしとみりんで焚き上げお好みの型で抜く。 -
3
牛乳パックの真ん中あたりを10cmくらい切り、ひし形の型にしてごはんを詰める。
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4
炒り卵、桜でんぶを乗せ、きゅうりとにんじん、うずら卵でトッピング。
型を静かに取り完成!
取れなければ角をハサミで切る。
コツ・ポイント
炒り卵とにんじんの煮物はレンジ使用だとさらに手軽にできます。
うずら卵はごはんの蒸し時間で炊飯器で作りました。
少量作るならこれで大丈夫でした。
うずら卵はごはんの蒸し時間で炊飯器で作りました。
少量作るならこれで大丈夫でした。