生地いらず、おうちにある具材で♪手作りピザソースとライスペーパーのもちっと食感が自慢。おもてなしやパーティ、おやつに◎
材料
- ケンミン 小さな四角いライスペーパー 6枚
- ウインナー 2本（40ｇ）
- 玉ねぎ 16g
- ピーマン 16g
- とろけるチーズ 60g
- ピザソース
- ケチャップ 大さじ2（30ｇ）
- マヨネーズ 小さじ1（4g）
- にんにくチューブ 0.5g（0.5㎝程）
- オリーブオイル 大さじ1（12g）
- 塩、ブラックペッパー 適量
- 乾燥バジル 0.2ｇ
作り方
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1
今回使う商品は
ケンミン 小さな四角いライスペーパーです。食パンと同サイズです♪ -
2
ウインナー、ピーマンは輪切りにする。玉ねぎはスライスにする。
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3
ピザソースを先に混ぜて作っておく。
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4
ライスペーパーを水・もしくはぬるま湯で戻し、4分の1のサイズに折りたたみ、フライパン用ホイルの上に置く。
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5
フライパン用ホイルに乗せたライスペーパーに手作りピザソースを全体に塗る（大さじ2/3程度）
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6
玉ねぎ、ピーマン、ウインナーをまんべんなく散らす。
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7
チーズを具材の上から全体的にかける。（ライスペーパーがむき出しになる部分をなくすように）
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8
フライパン用ホイルごと、フライパンに入れ、蓋をして弱火にかける。
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9
チーズが溶けて、具材にも火が通ってきたら出来上がり。
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大きいタイプのライスペーパーを使ったレシピはこちら！
レシピID : 20530717 -
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小さな四角いライスペーパー基本のもどし方はこちらをご参照ください♪
レシピID : 21413334
コツ・ポイント
市販のピザソースを使ってもOK♪
フライパンだけでなく、トースターでも調理可能です。両方ともアルミホイルではなく、フライパン用ホイルシートを使うとくっつきませんよ。
フライパンだけでなく、トースターでも調理可能です。両方ともアルミホイルではなく、フライパン用ホイルシートを使うとくっつきませんよ。
