簡単ひじき煮

和食味付けはおいがつおこのレシピの生い立ち母からのレシピ

1. 大豆 パック1袋
2. 乾燥ひじき 大さじ3
3. 油揚げ お好み
4. 水 200cc
5. おいがつお 50cc
6. 砂糖 大さじ1

1. 1

   小鍋に油大1とパック大豆を軽く炒め、乾燥ひじきを入れる
2. 2

   油あげ→砂糖→おいがつお→水で煮る

コツ・ポイント味見で、水とおいがつおを足していく