簡単はんぺん梅しそ

簡単だけど美味～
おかずとしてもおつまみとしてもいけます。
このレシピの生い立ち
おつとめ品のはんぺんが買えたので
アレンジして食べてみました。

材料

  1. はんぺん １個
  2. 梅干し １個
  3. しそ ３～４枚

作り方

  1. 1

    はんぺんを食べやすい大きさに切り、横に片方だけ開くように切り込みいれる

  2. 2

    間にしそを挟み、種を取って包丁で軽く叩いた梅干しをはさむ

  3. 3

    両面焦げ目が軽くつく程度焼く

コツ・ポイント

焼くのはフライパンでもトースターでもOKです。

焦げやすいので、見ながら焼いてくださいねb

Tags:

しそ / はんぺん / 梅干し

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