瓶で冷やしておけば、はちみつの自然な甘さとミントの爽やかな風味がおいしいヘルシーなフルーツサラダになります。お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
☆食事のあとのデザートのために作りました。オリジナルレシピです。☆はちみつの甘さがフルーツの酸味を中和してくれて、とても食べやすくまろやかな味にかえてくれます。☆新鮮なフルーツなので、できればお早めにお召し上がりくださいませ。
材料
- はちみつ 30g
- いちご 150g
- キウイ 2個
- りんご 1/2個
- バナナ 1本
- ミントの葉(スペアミント使用) 5g
作り方
-
1
フルーツは洗い、食べやすく小さめに切ります。
-
2
りんご、キウイ、いちご、バナナ、ミントの順に詰め、上からはちみつをかけます。蓋をして冷やして、出来上がり♪
コツ・ポイント
☆保存瓶は、約800mlの容量のものを使用しました。
☆色良く仕上げるなら、りんごは塩水につけておき、バナナにはレモン汁をふっておきます。どのフルーツも瓶に詰めるときには、水気をよくきっておくようにします。
☆色良く仕上げるなら、りんごは塩水につけておき、バナナにはレモン汁をふっておきます。どのフルーツも瓶に詰めるときには、水気をよくきっておくようにします。
