ヘルシーで節約♪
面倒な洗い物も少ないからlucky~
ワンプレートでお腹も満腹で満足♡
このレシピの生い立ち
下ごしらえから焼くまでひとつのお皿で出来たらいいなぁ~って思って 作ってみました♪
どんどんのせて 『焼くだけ』の料理が
一番うれしい~ですよね(^_-)
材料
- 鶏むね肉 1枚
- 焼肉のたれ(好きなタレでOK!) 適量
- じゃいも 2個
- 人参 中1本
- 玉ねぎ 1個
- ピーマン 2個
- とろけるチーズ 適量
- 塩コショウ 適量
- バジル(乾燥) 適量
作り方
-
1
鶏肉を一口大に切ったら、お好きなタレに(1時間位)漬けこんでおきます。
前の日に漬けこんでおいてもok♪
今回はコレで~ -
2
レンジokな耐熱皿に
乱切りしたジャガイモ、人参をどんどんのせて
ふんわりラップで
600wで
5分チン♪ -
3
こんな感じに
爪楊枝がささったら
下準備終了~
※ジャガイモにつまようじが…見える?かな?(笑) -
4
玉ねぎは1㎝位の輪切り、ピーマンは太めの千切りに切ったら先ほどのお皿に
玉ねぎをしいてから
野菜をのせま~す♪ -
5
ジャガイモに塩コショウして好きな量のチーズをのせ、野菜の上にお肉をのせます。
全体にバジルをふりかけて後は焼くだけです♪ -
6
あとは250℃で
20分で焼いて
完成~♪
※レンジによって焼き上がりが違うと思うので様子見ながら焼いてね(*^^)v
コツ・ポイント
今回は『香味野菜のタレ』に漬けこんで作りましたが、自分の好きなタレでも美味しいと思います。
濃いめの味が好きな方は、野菜にもタレを回し入れて焼きあげたらいいと思います(^.^)
※から揚げをつくる下味でも
おいし~ぃと思いま~す♪
濃いめの味が好きな方は、野菜にもタレを回し入れて焼きあげたらいいと思います(^.^)
※から揚げをつくる下味でも
おいし~ぃと思いま~す♪