簡単ねぎ塩

業務スーパーで見つけた姜葱醤(ジャンツォンジャン)で絶対に居酒屋のねぎ塩が出来ると思って作りました！このレシピの生い立ち姜葱醤を食べてみて 万能ねぎ塩だと思いました！

1. 砂肝 300g
2. 塩コショウ 少々
3. 姜葱醤 30g
4. ねぎ 5cm

1. 1

   砂肝は下ごしらえをして厚めの薄切りにし塩コショウする

2. 2

   フライパンに油を引き砂肝を炒める

3. 3

   炒めている間に 姜葱醤にネギのみじん切りを加えて混ぜておく

4. 4

   砂肝の上に３をのせて出来上がり

コツ・ポイント簡単で美味しい！牛タンの上にのせれば 簡単にネギタン塩です。冷奴にも合います。万能調味料です！