♡2018″9.22話題入り♡ニュース・レシピ本掲載有難う！甘辛な味付けでご飯が進みます♡卵を落としてもgood♡
材料
- 白菜 ５〜６枚くらい（３００～４００㌘）
- 豚バラ肉 １００㌘
- 豆腐 約１５０㌘
- しらたき（糸こんにゃく） １袋(約２００㌘)
- ☆かつおだし 小さじ１/２
- ☆砂糖 大さじ２
- ☆酒・みりん 各大さじ１
- ☆醤油 ５０㏄
- ☆水 １００㏄
- サラダ油 少々
- 卵(好みで) ３〜４個
作り方
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1
白菜、豚バラ肉、豆腐は食べやすく切ります。
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2
しらたきは、ザルにあげさっと洗い、水切りしたら、食べやすい長さに切ります。
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3
鍋にサラダ油を少量ひき、肉を中火で炒めます。
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4
肉が白くなってきたら、しらたきを加え、炒めます。
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5
白菜も加え炒め、白菜のかさが少し減ったら☆の調味料と豆腐を加え、７～８分煮込みます。
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6
味が染みたら、出来上がり！器に盛り、刻みネギを乗せていただきます♡少し時間をおくとより美味しいです(*^^*)
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7
好みで、卵を落としても美味しい♪
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8
すみま~るさん❤いつもれぽ有難う‼なのに、コメントが最後の『ありがとう』の途中で送信してしまってごめんなさい‼お許しを‼
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9
♡2020″12.8♡クックパッドニュースに掲載して頂きました♪編集部の皆様、有難うございます♡
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10
扶桑社11/29発売『cookpad plus 2022冬号』の3ヶ月おかずカレンダーに掲載して頂き有難うございます！
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11
♡さん←今回もこの♡でごめんね！うどんに続き此方もお試し嬉しい！美味しそうに作って下さり感激！美味しくて良かった~有難！
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あいちゃん♡リピ嬉しい~！まだ朝晩は肌寒いよね？私のレシピで温まれて良かった~嬉しい！作って貰えて大感激だよ~有難う！
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13
あいちゃん♡何度も作って下さり嬉しい！暑くなってきた時の煮物れぽはかなり嬉しいよ~♪でも夜はまだ冷えるね！いつも有難！
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ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏさん♡わぁ今日も２品れぽ嬉しい~！うん②あっさりがいいけどそればかりだと持たないよね~同感♪いつも有難う！
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Satocoちゃん♡わぁ美味しそうに作ってくれたね！厚揚げ旨味たっぷりOKだよ~ナイスアイデア！美味良かった~有難う！
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あいちゃん♡わぁー両想いれぽ嬉しい！リピして貰えて大感激！麩はすき焼きにinするもんね？ナイスだよ~美味しそう！有難う！
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ﾏｨﾁｬﾝさん！美味しそうに作って下さり嬉しいです！カルビに卵乗せ~間違いない！絶対美味しい~お口に合って良かった有難！
