簡単に味がまとまるコールスロー

すしのこパワーで誰でも美味しく仕上がります☆
刻み人参を入れると彩りよく仕上がります。
このレシピの生い立ち
レモンと砂糖を入れてたんだけど、いろいろ計るの面倒で…笑

材料

  1. 刻みキャベツ 1/4カット分
  2. 刻みきゅうり １本分
  3. 刻み玉ねぎ 1/2コ分
  4. 刻みハム ４枚分
  5. コーン スプーン４杯
  6. ☆マヨネーズ 大３
  7. ☆すしのこ 小1/2
  8. ☆コーヒーミルク １コ
  9. ☆塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    刻みキャベツ・刻みきゅうりをボールに入れ塩をまぶして置いておく。しんなりしたら絞って水気を切る。

  2. 2

    刻み玉ねぎは水に５分くらい晒す。

    水気をよく切る。早く入れたいときはキッチンペーパーで水気をとる。

  3. 3

    材料・☆の調味料を全部合わせて、少し冷蔵庫で冷やしたら完成！

コツ・ポイント

！キャベツ・きゅうりの水抜きの際は塩を入れすぎ注意！

水抜きが終わったタイミングで味見して塩気を確認しましょう☆

Tags:

☆すしのこ / ☆コーヒーミルク / ☆マヨネーズ / ☆塩胡椒 / コーン / 刻みきゅうり / 刻みキャベツ / 刻みハム / 刻み玉ねぎ

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