ベーコンの塩気とだいこんのコリコリが美味しいです♪
厚切りベーコンで食べごたえがある副菜が簡単にできます！
このレシピの生い立ち
厚切りベーコンを使ったレシピを♪
材料
- 大根 1/4本
- 厚切りベーコン １パック
- 片栗粉 大さじ1
- マジックソルト お好みで
- しょうゆ 小さじ2
作り方
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1
大根は皮をむき、1.5センチ角に切る。ベーコンも同じ大きさに切る。
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2
大根は耐熱容器に入れ、軽くラップをかけて600wで2分加熱する。片栗粉を軽くまぶす。
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3
フライパンに油を熱し、大根に焼き色がつくまでコロコロと焼いていく。ベーコンも入れ、お好みの焼き加減まで焼く。
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4
しょうゆを回し入れる。
マジックソルトをかける。 -
5
完成！
コツ・ポイント
マジックソルトは塩コショウでオッケーです！
ベーコンも厚切りのほうが食べごたえありますが、薄いベーコンでも○
ベーコンも厚切りのほうが食べごたえありますが、薄いベーコンでも○
