簡単に副菜豆腐のピリ辛おくら納豆がけ

パパッと作れる副菜です。お酒のお供にも♬このレシピの生い立ち特価のオクラを購入したので。

1. 豆腐 1丁(150g)
2. 納豆（付属のタレやカラシも） 1パック
3. おくら 5本
4. 白炒りごま 好きなだけ
5. ラー油 ５プッシュくらい
6. 麺つゆ 大さじ2

1. 1

   おくらを塩もみ洗いし、2分ゆでて水にさらす。

2. 2

   細かく輪切りにしたオクラと納豆（付属のタレやカラシも）とラー油と白ゴマをよくかき混ぜる。
3. 3

   器に豆腐を入れ②をかけて、上から麺つゆをかけて出来上がり(^-^)/

コツ・ポイントさっぱりと食べたい時は、麺つゆの代わりにポン酢をかけても美味しいです(*^o^*)