マッシュルームにガーリックマヨネーズを加えて、粉チーズを振ってトースターで焼くだけ。簡単にジュワっと美味しいマヨ焼きです
このレシピの生い立ち
簡単に作れて美味しいので、よく作るマヨ焼きなんです。少し加えるにんにくでグッと美味しくなります。
材料
- マッシュルーム 9個(正味100g)
- ●マヨネーズ 大匙1
- ●おろしにんにく 1片分
- ●パセリ（微塵） 適量
- パルミジャーノ（粉チーズ） 適量
- （好みで）イタリアンパセリ 適量
作り方
-
1
マッシュルームは石突きを手で外し、耐熱皿に凹みを上にして並べる。
-
2
ボウルに●を加えてよく混ぜ合わせる。
-
3
マッシュルームに2を乗せ、パルミジャーノを散らす。
-
4
トースターで10〜15分こんがりと焼き、好みでイタリアンパセリを飾る。
-
5
※ 「ガリマヨ」の人気検索でトップ10に入りました。
コツ・ポイント
マッシュルーム汁が流れ出てしまうので、裏返ったり横になったりしない様に食べます。
