簡単にイワシの生姜煮

お手頃値段のイワシを美味しくいただけますこのレシピの生い立ちちょっと、頭髪が薄くなってきたので、イワシをたくさん食べようと思って（笑）

1. イワシ 16匹
2. 生姜 1つ
3. ●水 100CC
4. ●酒 大さじ2
5. ●醤油 大さじ2
6. ●みりん 大さじ2
7. ●砂糖 大さじ2
8. 味噌 大さじ2

1. 1

   イワシのパック２つ
2. 2

   生姜１個を皮をむいて、短冊にカットします
3. 3

   フライパンに●をいれ、少し煮立てて、イワシとカットした生姜を入れて中火で5分ほど煮ます

4. 4

   味噌を加えて、クッキングリートなどでふたをしてさらに５~１０分にれば出来上がり

コツ・ポイント汁気の少ないのが好きな方は、味噌をいれてからクッキングシートを外してみてください