にんじんの甘みが苦手な方でも食べられる1品。（私がそうなので）彩りが欲しいお弁当にも最適です！とにかく簡単！
このレシピの生い立ち
あと一品ほしいなぁーと思い作りました。
2019.2.27 「キャロットラペ」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます！
材料
- にんじん 1本
- 塩 少々
- かんたん酢 大さじ1
- すり胡麻 適量
作り方
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1
にんじんをピーラーを使って薄くむく。
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2
塩をふって混ぜて、5分程置く。
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3
にんじんの水気が出てきたらギュッと絞って、かんたん酢で和える。（かんたん酢ない方は酢大さじ1と砂糖小さじ1/2）
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4
すり胡麻を和えて完成✩.*˚
コツ・ポイント
特にありませんが、ピーラーでむく時手を怪我しないように気をつけて下さい。私は怖いので剥きづらくなったら諦めて他の料理に使っちゃいます(、._. )、安全第一！
