子供も食べれるサラダを作りたくて。甘くて美味しい!ツナマヨは間違いないです!常備菜としても。このレシピの生い立ちにんじん消費のため、いつもほうれん草とハムで作ってるサラダをにんじんバージョンで!
- にんじん 2本
- シーチキン 1缶
- 塩こしょう 少々
- マヨネーズ 大さじ3
- ごま 適量
- 創味のつゆ(めんつゆ) 小さじ1
作り方
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1
にんじんを千切りにし、耐熱皿などに広げて、上から水を大さじ2〜3杯かけふんわりラップをかけてレンジへ。600w3分程度
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2
ザルにうつしてさっと水洗いをし、キッチンペーパーで水分を取りボウルへ。私は保存容器にいれて作業します
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3
油や水気を切ったシーチキン、塩こしょう、めんつゆ、マヨネーズ、ごまをいれてまぜて完成
コツ・ポイント保存する場合は2の作業から保存容器にいれたまま混ぜ混ぜすれば洗い物減ります。甘いのが好きな方は砂糖を小さじ1くらい入れてもいいと思います。ごま多めの方が風味がいいです。