簡単にもち麦大豆とワカメのごまサラダ

もち麦・大豆・ワカメを使った、簡単で美味しくてタンパク質＆食物繊維たっぷりなごまマヨサラダです。

1. 茹でもち麦（ID 21208211） 100g
2. 蒸し大豆 100g
3. 生わかめ（刺身用） 70g
4. ●マヨネーズ 大匙3
5. ●鶏がらスープの素・ごま油 各小匙2
6. ●ぽん酢醤油 小匙1.5
7. ●きび糖（又は砂糖） 小匙1
8. ●にんにく（おろし） 1片(小匙1/2程)
9. ●胡椒 しっかりめ
10. 白炒りごま 大匙1
11. 小ねぎ（小口切り） 適量

1. 1

   わかめは食べ易い大きさに切る。

2. 2

   ボウルに●を加えて混ぜる。1・もち麦・大豆・ゴマを加えて和える。
3. 3

   器に盛り、小ねぎを散らす。
4. 4

   ※今回使用した【茹でもち麦（ID 21208211）】です。
5. 5

   ※【エノキとわかめのマヨ和え（ID 20248879）】です。

コツ・ポイント時間が経っても美味しいですが、作って直ぐの方がもち麦の食感が良いです。スプーンを使うと食べ易いです。