ピザ生地・ホワイトソース・具材があれば
すぐに作れます♡꒰•̼͡-ू꒱
材料
- 手作りホワイトソース
- 牛乳 350g
- 無塩バター 25g
- 薄力粉 25g
- コンソメキューブ 半分
- 塩・コショウ 少々
- 具材
- ほうれん草 好きな量
- ベーコン 好きな量
- チーズ たっぷり
- ブラックペッパー お好みで
- お好きなピザ生地
作り方
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1
オーブン180℃予熱スタート。
お好きなピザ生地と具材を
準備しておきます。 -
2
フライパンにバターを入れ加熱する→薄力粉を茶こしで振るいながらダマにならないように混ぜる→牛乳を少しずつ加える。
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3
（２）にコンソメを入れ、中火〜弱火でとろみがつけば完成‼最後に塩・コショウで味を整える。
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4
ピザ生地にソース、具材を上に乗せ→チーズをたっぷりかけ、予熱しておいたオーブンでこんがり焼き色がつくまで焼けば完成です♡
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5
具材とホワイトソースを別々で作っていますが、グラタンを作る容量でもok！
色々な具材でアレンジできます！
コツ・ポイント
市販のホワイトソースでも良いのですが…ピザ生地、チーズの塩分量が気になるのでホワイトソースゎコンソメ少量とコショウで仕上げています。
