あげ、かいわれと意外と安い食材でできるので、家計には大助かり。しかも、おいしいので、満足できます☆このレシピの生い立ちあるお店で食べたのを自分流にアレンジして、作ってみました。簡単で、ごはんもどんどん進んでしまいます。
- かつおぶし 1袋の半分
- かいわれ 少々
- あげ 1枚の半分
- しょうゆ 少々
作り方
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1
あげをお湯に通し、油をきっておく。
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2
かいわれ、あげを細かく切る。
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3
炊き立てのご飯の上に、かつおぶし、あげ、かいわれの順にのせ、しょうゆをたらし、出来上がり。
コツ・ポイントやはり、炊き立てのご飯で作ることだと思います。